Le guide de Budapest avec BWT Alpine F1® Team : que manger, que voir et que faire dans la ville !

20/07/2023

La Hongrie est l’un des plus anciens pays d’Europe, combinant magistralement historicité et modernité tout en étant un carrefour clé du continent européen. Depuis 1986, le Hungaroring accueille le Grand Prix de Hongrie de Formule 1® et le circuit s’est inscrit dans l’histoire de BWT Alpine F1® Team en étant le théâtre de la première victoire d’Esteban Ocon en 2021.

Le guide de Budapest avec BWT Alpine F1 Team

INFORMATIONS CLÉS

Langue : hongrois
Fuseau horaire : heure d’été d’Europe centrale (CEST) / BST+1, GMT+2
Urgences : Appelez le 112
Météo : en juillet, la température moyenne s’élève à 31°C (88°F) avec des risques de pluie. N’oubliez pas de prendre une veste légère et imperméable en cas d’averses.
Pour vous déplacer : Budapest possède le deuxième système de métro le plus ancien d’Europe. Profitez des tarifs abordables et des quatre principales lignes de transports en commun pour atteindre toutes les destinations de votre itinéraire tout en découvrant les chemins de fer historiques de la Hongrie.

Astuce : téléchargez Budapest GO et/ou CityMapper, deux applications vous aidant à planifier les meilleurs trajets à petits prix.

SUR LE CIRCUIT

Action en piste. Suivez les protégés de l’Alpine Academy tout au long du week-end en F2 et F3. Jack Doohan (Invicta Virtuosi) et Victor Martins (ART Grand Prix) s’attaqueront à la dixième étape du Championnat FIA de Formule 2. En parallèle, Gabriele Minì (Hitech GP), Nikola Tsolov (ART Grand Prix) et Sophia Flörsch (PHM Racing) disputeront le huitième rendez-vous de la saison en Championnat FIA de Formule 3.

Hors-piste. Retrouvez les pilotes BWT Alpine F1® Team Esteban Ocon et Pierre Gasly au F1® Fan Forum le samedi 22 juillet à partir de 10h40*.

RESTAURATION

La Hongrie est connue pour son délicieux mélange de saveurs traditionnelles venues du Moyen-Orient, d’Asie et d’Europe, avec une légère influence française. Goûtez aux plats locaux et authentiques de Paprika Vendéglő, Stand25 Bisztró et Retro Lángos avant de vous essayer à une version moderne des classiques hongrois chez Hoppá ! Bistro, Textúra et Laurel Budapest.
Si vous êtes d’humeur à tenter un restaurant de style marché, promenez-vous jusqu’aux Halles centrales de Budapest et aux Halles du Marché pour retrouver des étals de cuisine traditionnelle et de souvenirs. Dirigez-vous aussi vers Karavan Budapest et Pancs-gasztroplacc pour un avant-goût de la cuisine hongroise de rue au cœur du marché des producteurs locaux.
Pour déjeuner et dîner, direction Twenty Six et Mazel Tov pour une authentique cuisine méditerranéenne. Faites un tour à Budapest Bisztró Csardá pour un délicieux repas pendant votre séjour et à Szimpla Kert pour une visite incontournable dans l’un des premiers bars apparus dans les ruines de la vieille ville. Si vous voulez bruncher, Cookie Beacon et Best Bagel Basilica ont fait leur réputation avec leurs petits-déjeuners appétissants.
Pour un verre après la course, rendez-vous au St. Andrea Wine & Skybar et au High Note Skybar pour des vues imprenables sur les toits de Budapest. Si vous n’avez pas eu le temps de manger un bout au Twenty Six, essayez leur bar à cocktails KAA ou, pour retrouver la même ambiance, les cocktails innovants du Blue Fox The Bar et du Boutiq Bar. Arrêtez-vous au Párisi Passage Restaurant pour découvrir un fascinant bar à vin au sein de l’hôtel historique Párisi Udvar. Si vous êtes plus portés sur les cocktails sur mesure et l’art déco, direction le Minute Lounge and Bar pour des boissons luxurieuses et des collations légères.

DÉCOUVREZ BUDAPEST

Si vous restez après la course pour profiter de tout ce que Budapest a à offrir ou si vous avez du temps pour explorer avant de vous rendre sur le circuit, voici quelques conseils sur la meilleure façon de découvrir la ville hongroise.

La Promenade du Danube propose une traversée pittoresque au cœur de la riche histoire de la capitale hongroise. Bordée de repères intemporels ayant résisté à l’épreuve du temps, elle constitue une belle balade où l’on retrouve notamment une collection de sculptures, dont le bronze des statues de la Petite Princesse, d’Attila József et de William Shakespeare.
La Colline du Château est un site inscrit au patrimoine mondial de l’humanité et accueille les attractions les plus connues de Budapest. Visitez la Galerie nationale hongroise et le musée d’histoire de Budapest dans l’enceinte du château de Buda, les terrasses néo-romanes du bastion des pêcheurs et l’architecture gothique ornée de l’Église Matthias.
Le lac Hévíz est le plus grand lac thermal baignable au monde. Louez une voiture ou prenez les transports en commun pour une excursion d’une journée dans les charmants paysages hongrois avant ou après le week-end de course. Pour une cure plus proche de la capitale, essayez les bains Széchenyi, Gellért ou Rudas pour une expérience authentique entourée d’une superbe architecture.

Gardez toutefois un œil sur les représentants de BWT Alpine F1® Team et de l’Alpine Academy en piste. Les horaires complets* du week-end sont indiqués ci-dessous en heure locale (CEST) :

Vendredi 21 juillet